156728
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia spożywczych suszów ziemniaczanych / Mieczysław Boruch, Krystyna Nowakowska ; Politechnika Łódzka. - Wyd.2. - Łódź : Politechnika Łódzka - Wydaw., 1996. - 189 s., [2] k. tabl. : rys., schem., tab., wykr. ; 24 cm.
Autor
Boruch Mieczysław. Nowakowska Krystyna.
Temat
Suszenie. Ziemniaki Susz ziemniaczany
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S 68244, MS 468 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 188 - 189
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności