156292
Brak okładki
Książka
W koszyku
Advances in preconcentration and dehydration of foods / ed. by A. Spicer. - London : Applied Science Publishers, 1974. - X, 526 s. : il. ; 23 cm.
Autor
Spicer Arnold. Red.
Temat
Technologia żywności.
Gatunek
Materiały konferencyjne
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z 1066 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
A symposium organised by IUFoST [International Union of Food Science and Technology] and held at Selsdon Park Hotel, Croydon, Surrey, UK - note.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy ref. Indeks.
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności