158722
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 50
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. M 8251 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. 109103 N (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 566-[567]. Indeks.
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności