158660
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszynoznawstwo gastronomiczne / Robert Zaremba, Andrzej Półtorak. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2007. - 110, [10] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Zaremba Robert. Półtorak Andrzej.
Temat
Gastronomia
Gatunek
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 111
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MS 1266, MS 1370 (2 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. S 72865 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 109-[111]. Wykaz norm s. [111].
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności