158664
Book
In basket
Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych / Adam Olszewski. - [Wyd. 1. - 2 dodr.]. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2014. - 206 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Author
Olszewski Adam (1936- ).
Subject
Rzeźnictwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 141514 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [203]. Indeks.
Target audience note
Dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności