158664
Książka
W koszyku
Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych / Adam Olszewski. - [Wyd. 1. - 2 dodr.]. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2014. - 206 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Olszewski Adam (1936- ).
Temat
Rzeźnictwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 141514 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [203]. Indeks.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności