Oddziaływania międzycząsteczkowew układachkoloidalnych Teoria warstwy podwójnej Potencjał Zeta Warstwa podwójna w roztworach polielektrolitów - podejście Poissona’a-Boltzmanna Konformacja przestrzenna łańcuchów polimeru w roztworach koloidalnych Stabilność koloidów polimerowych Kinetyka agregacji w roztworach koloidalnych Agregacja limitowana dyfuzją (DLA Agregacja limitowana reakcją (RLA Porównanie szybkości agregacji limitowanej dyfuzją (DLA) i limitowanej reakcją (RLA Żelowanie zawiesin koloidalnych Koloidy chitozanowe o niskim stężeniu Chityna i chitozan Chitozan - budowa i właściwości fizykochemiczne Hydrożele chitozanowe Hydrożele chitozanowe wrażliwe na wzrost temperatury Rola soli glicerofosforanu w procesie agregacji chitozanu Reologiczne metody analizy hydrożeli chitozanowych Pomiary właściwości lepkosprężystych chitozanu Metody wyznaczania temperatury przemiany fazowej . Konfiguracja łańcuchów chitozanu w roztworze Jednozasadowe rozpuszczalniki stosowane w koloidalnych układach chitozanowych Fosforan i glicerofosforan - rola w procesie neutralizacji ładunku polijonu Kinetyka krystalizacji chitozanu Energia agregacji Kinetyka procesu agregacji w warunkach izotermicznych Perykinetyka i ortokinetyka Wpływ lepkości na proces przemiany fazowej Analiza doświadczalna procesu przemiany fazowej hydrożeli chitozanowych Materiał doświadczalny Wyznaczenie naważek soli glicerofosforanu wapnia oraz glicerofosforanu magnezu Preparatyka koloidalnych roztworów chitozanu Metodyka badań doświadczalnych . Pomiary pH i potencjału Zeta Pomiary kinetyki procesu perykinetycznego - turbidymetria Izotermiczne i nieizotermiczne pomiary reologiczne Analiza struktury morfologicznej hydrożeli chitozanowych metodami FTIR i SEM Wyniki pomiarów i dyskusja Wyniki pomiarów pH Pomiary potencjału Zeta Perykinetyczny proces przemiany fazowej zol-żel Widma mechaniczne koloidalnych układów chitozanowych Izotermiczne kinetyki przemiany fazowej zol-żel Nieizotermiczny proces przemiany fazowej zol-żel Spektroskopia w podczerwieni z transformacją Fouriera Struktura morfologiczna hydrożeli chitozanowych SEM