158660
Brak okładki
Książka
W koszyku
Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym / aut. W. N. Stabnikow [i in.] ; tł. Henryk Błasiński [i in.]. - Wyd.2. - Warszawa : Wydaw-a Naukowo-Techniczne, 1978. - 569 s. : rys., schem., tab., wykr., err. ; 25 cm.
Autor
Stabnikow W. N. Aut. Błasiński Henryk. Tł.
Temat
Technologia żywności Żywność
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 41187, 56076, 56077 (3 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Tyt. oryg. : Processy i apparaty piščevych pro- izvodstv.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności