158660
No cover
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 51158, 51157 (2 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 45, 115-117, 209-216.
Target audience note
Dla technologów, pracowników laboratoriów kontrolnych przemysłu spożywczego i gastronomicznego i innych pracowników handlu wewnętrznego, central handlu zagranicznego, inżynierów rolników i ogrodników, studentów akademi rolniczych, wydziałów chemii spożywczej politechnik oraz wydziałów farmacji akademii medycznych.
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności