158710
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zamrażanie żywności / Zbigniew Gruda, Jacek Postolski. - Wyd.3 rozszerz. - Warszawa : Wydaw-a Naukowo-Techniczne, 1999. - 685 s. : il., rys., schem., tab., wykr. ; 25 cm.
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 8
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 6017 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 109405 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. [654] - [663]
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności