160417
No cover
Book
In basket
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 319 s., [6] k. tabl. : il., rys., schem., tab., wykr. ; 21 cm.
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 32
Availability:
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. M 7754 N (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.s. 318 - 319
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Accessibility declaration