156912
Brak okładki
Książka
W koszyku
Produkcja piekarsko-ciastkarska : podręcznik dla technikum. Cz.1 / Zygmunt Ambroziak. - Warszawa : Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 311, [1] s. : il., rys., schem., tab., wykr. ; + [1] k. tabl.
Autor
Ambroziak Zygmunt.
Temat
Piekarstwo Ciasta
Sygnatura czytelni BMW: IX K 8,1
Status dostępności:
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 8349 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 309 - [312]
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności