158664
Brak okładki
Książka
W koszyku
Charakterystyka mikrobiologiczna ziarna kakaowego, produktów jego przerobu oraz środowiska przetwarzania / Barbara Wójcik-Stopczyńska. - Szczecin : Akademia Rolnicza - Wydaw., 2006. - 113 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
(Rozprawy / Akademia Rolnicza w Szczecinie ; Nr 238)
Autor
Wójcik-Stopczyńska Barbara.
Temat
Żywność KAKAO ZIARNA KAKAOWE
Sygnatura czytelni BMW: IX I 79(238)
Status dostępności:
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 10166 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 99 - 109. - Streszcz. - Sum.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności