158722
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności z elementami biochemii / Maria Śmiechowska, Piotr Przybyłowski. - Wyd. 3. - Gdynia : Wydawnictwo Akademii Morskiej, 2010. - 199 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Śmiechowska Maria. Przybyłowski Piotr.
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 133
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MS 1363 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. S 72818 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 199.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów Akademii Morskiej w Gdyni, kierunku towaroznawsto, specjalizujących się w zakresie towaroznawstwa i ładunkoznawstwa oraz organizacji usług hotelarsko-turystycznych.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności