159134
Książka
W koszyku
Technologiczne projektowanie zakładów gastronomicznych / pod red. Wiesławy Grzesińskiej ; [aut. Beata Bilska, Wiesława Grzesińska, Marzena Tomaszewska]. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2012. - 186, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Bilska Beata (nauki rolnicze). Grzesińska Wiesława. Tomaszewska Marzena (nauki rolnicze).
Temat
Gastronomia Żywność
Sygnatura czytelni BWB: VII G 79
Sygnatura czytelni BMW: IX I 107
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 135603 N, M 13174 (2 egz.)
Biblioteka WB
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. B 4359 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr., wykaz aktów prawnych s. 181-[187].
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności