158722
Media files:
Availability:
Biblioteka WWFiF
All copies are currently on loan: sygn. F 7264 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr., wykaz aktów prawnych przy rozdz.
Target audience note
Dla studentów kierunków ekonomicznych, turystycznych oraz innych, w tym o specjalnościach usługowych oraz słuchaczy studiów podyplomowych na kierunkach gastronomia i hotelarstwo, turystyka i rekreacja, żywienie człowieka i ocena żywności, organizacja turystyki, agroturystyki i hotelarstwa, nowoczesna organizacja i zarządzanie w gastronomii, żywienie człowieka i gastronomia.
Language note
Streszcz. także w jęz. ang. przy rozdz.
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności