158722
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. - Wyd. 2 zm. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2013. - 128 s. : il. ; 24 cm.
(Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7412 ; 275)
Autor
Pachołek Bogdan. Zmudziński Wojciech. Podsiadłowska Jadwiga.
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 162(275)
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 13437 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 137420 N (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr., wykaz norm, wykaz aktów prawnych s. 125-128.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów kierunku towaroznawstwa, studiów pierwszego stopnia, Uniewrsytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności