158722
No cover
Book
In basket
Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. - Wyd. 2 zm. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2013. - 128 s. : il. ; 24 cm.
(Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7412 ; 275)
Author
Pachołek Bogdan. Zmudziński Wojciech. Podsiadłowska Jadwiga.
Subject
Żywność
Genre/Form
Podręczniki akademickie
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 162(275)
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. M 13437 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. 137420 N (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr., wykaz norm, wykaz aktów prawnych s. 125-128.
Target audience note
Dla studentów kierunku towaroznawstwa, studiów pierwszego stopnia, Uniewrsytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności