Innowacyjne studiowanie na specjalności Zarządzanie rozwojem przedsiębiorstwa – wprowadzenie (Paweł Antonowicz) Rozdział 1. Zasoby – znaczenie i klasyfikacja (Renata Płoska) Rozdział 2. Zarządzanie majątkiem trwałym przedsiębiorstwa (Renata Płoska) Rozdział 3. Zarządzanie majątkiem obrotowym (Mariusz Chmielewski) Rozdział 4. Istota zarządzania przez wartość – źródła danych i podstawy formułowania rekomendacji zarządczych (studium przypadku) (Jędrzej Siciński) Rozdział 5. Budowa i operacjonalizacja strategii generalnej lub obszarowej organizacji złożonej strukturalnie – metodyka i wytyczne do opracowania projektu (Paweł Antonowicz) Rozdział 6. Etyka biznesu – istota i poziomy (Renata Płoska) Rozdział 7. Obszary społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstwa (Renata Płoska) Rozdział 8. Standardy i wytyczne z zakresu społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstwa (Renata Płoska) Rozdział 9. Zarządzanie ryzykiem (Mariusz Chmielewski) Rozdział 10. Instrumenty rynku pieniężnego – weksel (Mariusz Chmielewski) Rozdział 11. Jak przekonać inwestora venture capital do pomysłu biznesowego – czyli jak przygotować skuteczny pitch deck? (Błażej Lepczyński, Joanna Próchniak) Rozdział 12. Kultura doskonałości i pomiar poziomu jej dojrzałości w organizacji (studium przypadku) (Małgorzata Z. Wiśniewska) Rozdział 13. Droga przedsiębiorstwa w procesie certyfikacji obowiązkowej i dobrowolnej wyrobów (Małgorzata Z. Wiśniewska) Rozdział 14. Instrumentarium zarządzania jakością (studium przypadku) (Ewa Malinowska) Rozdział 15. Rola auditu w procesie doskonalenia (studium przypadku) (Ewa Malinowska) Rozdział 16. Zarządzanie środowiskowe w przedsiębiorstwie (studium przypadku) (Małgorzata Szymańska-Brałkowska) Rozdział 17. Relacje w biznesie – typologia (Renata Płoska) Rozdział 18. Analiza makrootoczenia organizacji z wykorzystaniem modelu PEST – metodyka cyklicznego monitoringu otoczenia organizacji (Paweł Antonowicz, Alicja Antonowicz) Rozdział 19. Franczyza jako forma współdziałania przedsiębiorstw (Alicja Antonowicz) Rozdział 20. Podejmowanie decyzji menedżerskich na poziomie ujednolicania procesów w jednostce biznesowej w pionie IT – procesy, controlling (studium przypadku) (Paweł Antonowicz) Rozdział 21. Key Performance Indicators (Joanna Próchniak) Rozdział 22. Wykorzystanie zarządzania projektem do osiągania celów przedsiębiorstwa (Joanna Sadkowska) Rozdział 23. Lean Management w przedsiębiorstwie (zadanie, gra symulacyjna) (Małgorzata Szymańska-Brałkowska) Rozdział 24. Metoda FMEA i jej zastosowanie (Małgorzata Z. Wiśniewska) Rozdział 25. Prognozowany rachunek przepływów pieniężnych – finansowa część biznesplanu przedsięwzięcia gospodarczego (arkusz kalkulacyjny) (Paweł Antonowicz, Alicja Antonowicz) Rozdział 26. Pomiar wartości wykreowanej. Nośniki wartości i źródła tworzenia zysku (studium przypadku) (Jędrzej Siciński) Rozdział 27. Nadużycia w przedsiębiorstwie (Renata Płoska) Rozdział 28. Ocena zagrożenia niewypłacalnością kontrahenta – systemy wczesnego ostrzegania przed upadłością przedsiębiorstw (analityka finansowa) (Paweł Antonowicz) Rozdział 29. Identyfikacja i klasyfikacja kosztów jakości (studium przypadku) (Ewa Malinowska) Rozdział 30. Ocena jakości usług (studium przypadku) (Ewa Malinowska) Rozdział 31. Trendy w konsumpcji żywności (Małgorzata Z. Wiśniewska) Rozdział 32. Zastosowanie metody Kano w ocenie cech jakości usług świadczonych przez dziekanat (Małgorzata Z. Wiśniewska) Rozdział 33. Zasady wdrożenia systemu HACCP w placówce gastronomicznej (Ewa Malinowska)