SOWA OPAC : Katalog komputerowy książek, czasopism i zbiorów specjalnych

3 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

Selekcija moločnokislych bakterij i ich primenenie v moločnoj promyšlennosti / Ljudmila A. Bannikova. - Moskva : Piščevaja Promyšlennost', 1975. - 255, [1] s. : il., rys., tab., wykr. ; 21 cm.

Autor

Bannikova Ljudmila A.

Temat

Bakterie KWAS MLEKOWY Mleczarstwo

Bibliogr.s. 242 - 255

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z 714 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Biochimija soloda i piva / Nikolaj I. Bulgakov. - Izd.2 pererab. i dopoln. - Moskva : Piščevaja Promyšlennost', 1976. - 357, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 22 cm.

Autor

Bulgakov Nikolaj I.

Temat

Biochemia

Bibliogr.s. 340 - [355]

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z 712 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Malye cholodil'nye masiny / V.B. Jakobson. - Moskva : Piščevaja promyšlennost', 1977. - 367 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Forma i typ

Książki

Temat

Urządzenia chłodnicze

Bibliogr. s. 359-365

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

w opracowaniu: sygn. Z 2196 (1 egz.)