Mleczarstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Książki, czasopisma i zbiory specjalne
(43)
Forma i typ
Książki
(39)
Artykuły
(4)
Publikacje naukowe
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(25)
dostępne
(19)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(20)
Biblioteka Międzywydziałowa
(24)
Magazyn
(1)
Autor
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(4)
Gaweł Julian (1941- )
(2)
Gornowicz Mirosław
(2)
Molska Irena (1930- )
(2)
Obrusiewicz Tadeusz
(2)
Pokaż więcej ...
Popko Henryk (1936- )
(2)
Seremak-Bulge Jadwiga
(2)
Ziajka Stefan
(2)
Zmarlicki Stanisław
(2)
Bannikova Ljudmila A
(1)
Budny Janusz
(1)
Bukowski Lech (1942- )
(1)
Bylund Gösta
(1)
Campbell John R
(1)
Cavey Alison
(1)
Chojnowski Władysław
(1)
Cichosz Grażyna
(1)
Czaplak Tadeusz
(1)
Derengiewicz Wojciech
(1)
Dobrowolski Witold
(1)
Droba Ryszard
(1)
Dzwolak Waldemar
(1)
Dłużewska Anna (1921-2001)
(1)
Garbunowski Józef
(1)
Gaworski Marek
(1)
Ignatiuk Sławomir
(1)
Jabłonka Ryszard
(1)
Jakubczak Antoni (1954-2012)
(1)
Jurczak Marek E
(1)
Jurewicz Maria A
(1)
Jurewicz-Poczynajło Maria
(1)
Jęsiak Zdzisław
(1)
Kiełczewska Katarzyna Izabela
(1)
Kitikov Vadim O
(1)
Komsta Henryk
(1)
Kłossowska Anna
(1)
Lipiński Marian
(1)
Marshall Robert T
(1)
Michalczyk Joanna
(1)
Nowicka-Skowron Maria
(1)
Parzonko Andrzej
(1)
Pawlik Stefan
(1)
Popko Henryk
(1)
Popko Rimma
(1)
Praczyk Grzegorz
(1)
Radecka-Romaniuk Krystyna
(1)
Romaniuk Krystyna
(1)
Rymarczyk Jan (1944- )
(1)
Stachelska Milena Alicja
(1)
Sznajder Michał
(1)
Tarczyńska Anna Sylwia
(1)
Tuszyński Wojciech
(1)
Zander Zygmunt
(1)
Żuraw Józef
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(7)
2000 - 2009
(13)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(5)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(43)
Język
polski
(42)
angielski
(1)
Temat
Budownictwo
(2411)
Zarządzanie
(2036)
Matematyka
(1929)
Elektrotechnika
(1896)
Przedsiębiorstwa
(1791)
Mleczarstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Fizyka
(1535)
Informatyka
(1502)
Maszyny
(1228)
Fizjoterapia
(1175)
Wytrzymałość materiałów
(1157)
Ochrona środowiska
(1023)
Sport
(1012)
Turystyka
(952)
Elektronika
(946)
Ekonomia
(932)
Mechanika
(931)
Automatyka
(916)
Język angielski
(871)
Samochody
(867)
Rachunkowość
(821)
Chemia
(808)
Rehabilitacja
(800)
Polska
(791)
Gospodarka
(778)
Komunikacja marketingowa
(759)
Technika
(740)
Konstrukcje budowlane
(726)
Wychowanie fizyczne
(725)
Przemysł
(723)
Prawo pracy
(712)
Unia Europejska
(699)
Transport
(673)
Piłka nożna
(672)
Elektroenergetyka
(667)
Architektura
(637)
Marketing
(636)
Innowacje
(619)
Naprężenia i odkształcenia
(612)
OZE
(606)
Programowanie (informatyka)
(589)
Trening
(586)
Energetyka
(585)
Programy komputerowe
(584)
Technologia chemiczna
(566)
Rolnictwo
(556)
Biomasa
(543)
Analiza numeryczna
(532)
Prawo
(524)
Odnawialne źródła energii
(520)
Sterowanie
(520)
Komputery
(517)
Produkcja
(517)
Materiałoznawstwo
(516)
Symulacja
(515)
Inwestycje
(506)
Praca
(503)
Analiza matematyczna
(495)
Zarządzanie jakością
(495)
Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM)
(494)
Dzieci
(489)
Energia elektryczna
(489)
Urbanistyka
(488)
Materiały budowlane
(482)
Logistyka gospodarcza
(480)
Rynek pracy
(474)
Finanse
(468)
Maszyny elektryczne
(467)
Psychologia
(467)
Szkolnictwo wyższe
(466)
Przedsiębiorstwo
(465)
Internet
(464)
Modele matematyczne
(464)
Metale
(462)
Nauka
(455)
Marketing internetowy
(453)
Systemy informatyczne
(448)
Statystyka matematyczna
(447)
Języki programowania
(433)
Skrawanie
(432)
Reklama
(431)
Rehabilitacja medyczna
(428)
Mechanika budowli
(424)
Działalność gospodarcza
(422)
Organizacja
(417)
Telekomunikacja
(413)
Metrologia
(412)
Pedagogika
(410)
Drgania
(409)
Trener
(406)
Ubezpieczenia społeczne
(394)
Controlling
(392)
Optymalizacja
(392)
Historia
(388)
Filozofia
(385)
Podatki
(385)
Statystyka
(384)
Socjologia
(382)
Banki
(378)
BHP
(375)
Rachunkowość zarządcza
(374)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
2001-0
(1)
Temat: miejsce
Białoruś
(1)
Podlaskie, województwo (Polska ; region)
(1)
Polska
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(6)
Podręcznik
(2)
Monografia
(1)
Podręczniki
(1)
Raport z badań
(1)
Pokaż więcej ...
Technika wysokich ciśnień
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
Kartoteka zagadnieniowa
Unia Europejska
(4)
43 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Selekcija moločnokislych bakterij i ich primenenie v moločnoj promyšlennosti / Ljudmila A. Bannikova. - Moskva : Piščevaja Promyšlennost', 1975. - 255, [1] s. : il., rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Bibliogr.s. 242 - 255
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z 714 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pomiary i automatyzacja w przemyśle mleczarskim / Janusz Budny, Zygmunt Zander. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1976. - 213, [3] s. : il. ; 21 cm.
Bibliogr. s. 213-214.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 50126, 50125
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mleczarstwo : technika i technologia / [Gösta Bylund ; tł. oprac. Maria Jurewicz-Poczynajło]. - Warszawa : Tetra-Pak, cop. 2013. - [10], 452 s. : il. (w tym kolor.) ; 31 cm.
Temat
Mleczarstwo
Oprac. na podstawie oryg. Gösty Bylunda i zaktual. przez ekspertów z firmy Tetra Pak.
Bibliogr. s. 441-442. Indeks.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 116 (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 13641 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów / John R. Campbell, Robert T. Marshall ; red. nauk. wyd pol. Tadeusz Czaplak; [tł. z ang. Maria A. Jurewicz et al.]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1982. - 849, [2] s. : il. ; 24 cm.
Tyt. oryg. : The science of providing milk for man.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 41 (nowy)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65151 L, 65289 (2 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 3272 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ochrona środowiska w przemyśle mleczarskim / aut. Alison Cavey [i in.]. - Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 1998. - 144 s. : schem., tab., wykr. ; 24 cm.
Sygnatura czytelni BMW: II D 11 (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 6695 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia serów topionych / Grażyna Cichosz. - Warszawa : Hoża - Oficyna Wydaw., Spółdzielnia Pracy, 2000. - 111, [1] s. : il., rys., schem., tab., wykr. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Bibliogr.s. 109 - [112]
Sygnatura czytelni BMW: IX I 75(9) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 9834 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia serów miękkich / Wojciech Derengiewicz. - Warszawa : Hoża - Oficyna Wydaw., Spółdzielnia Pracy, 1997. - 326, [2] s., [2] k. tabl. : il., rys., schem., tab., wykr. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Bibliogr.s. 324 - 326
Sygnatura czytelni BMW: IX I 75(8) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 9830 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mleka spożywczego / Anna Dłużewska. - Wyd. 3 popr. i uaktual. - Warszawa : Hoża - Oficyna Wydaw., Spółdzielnia Pracy, 1996. - 187, [1] s. : il. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Temat
Mleczarstwo
Bibliogr. s. 187-[188].
Sygnatura czytelni BMW: IX I 75(6) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 9835 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Osiągnięcia naukowe młodzieży akademickiej w XXI wieku : nauki ekonomiczne / red. Ryszard Droba, Ryszard Jabłonka ; aut. Grzegorz Praczyk [i in.]. - Siedlce : Akademia Podlaska - Wydaw., 2007. - 113 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. przy art. - Sum.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 117717 L (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Produkcja mlecznych deserów mrożonych / Waldemar Dzwolak, Stefan Ziajka. - Warszawa : Hoża - Oficyna Wydawnicza, Spółdzielnia Pracy, 1998. - 232 s. : il. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Bibliogr. s. 230-232.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 75(10) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 10412 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aparatura i urządzenia techniczne w mleczarstwie / Józef Garbunowski, Witold Dobrowolski. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, 1973. - 189, [1] s., [3] k. tabl. : il. ; 24 cm.
Temat
Mleczarstwo
Bibliogr. s. 182-[183].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57252 L (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Łańcuch chłodniczy w produkcji mleczarskiej / Marek Gaworski. - Warszawa : Hoża - Oficyna Wydawnicza, Spółdzielnia Pracy, 2001. - 288 s. : il. ; 17 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Gatunek
Podręcznik.
Bibliogr. s. 286-287.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 75(2) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 9832 N (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mleczna droga / Mirosław Gornowicz. W: Unia Europejska. 2000, nr 10, s.91-97. - Warszawa, 2000
Dokument nadrzędny: Unia Europejska.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Książka
W koszyku
Polskie mleczarstwo w aspekcie konkurencyjności na jednolitym rynku Unii Europejskiej / Mirosław Gornowicz. - Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski - Wydaw., 2003. - 203 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
Temat
Mleczarstwo
Bibliogr.s. 192 - [201]. - Streszcz. - Sum.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 76 (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 10045 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ekonomiczno-organizacyjne aspekty rozwoju mleczarstwa w regionie podlaskim / Sławomir Ignatiuk. - Białystok : Politechnika Białostocka - Wydaw., 2002. - 127 s. : rys., tab., wykr. ; 23 cm.
(Rozprawy Naukowe / Politechnika Białostocka ISSN 0867-096X ; Nr 86)
Bibliogr.s. 124 - 127
Sygnatura czytelni BMW: IX I 45(86) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 7463 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mleko : produkcja, badanie, przerób / Marek E. Jurczak. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1999. - 208 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 205-108.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 40 (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 6974 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wpływ presuryzacji na stabilność koloidalną mleka odtłuszczonego / Katarzyna Kiełczewska. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2013. - 95 s., [1] k. złoż. : il. ; 24 cm.
(Rozprawy i Monografie = Dissertations and Monographs, ISSN 1509-3018 ; 177)
Bibliogr. s. 87-92.
Sygnatura czytelni BMW: IX I 109(177) (nowy)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 13231 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technical facilities of intensive milk production / Vadim O. Kitikov. - Wydanie 2. - Poznan : Industrial Institute of Agricultural Engineering, 2011. - 159 stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 26 cm.
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Wydanie 1 pod tytułem: Resursoeffektivnye tehnologii proizvodstva moloka, Minsk, 2011.
Bibliografia strony 135-145.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 132212 LE (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mleczne rozstaje / Anna Kłossowska. W: Monitor Unii Europejskiej. 2005, nr 2, s. 56-59. - Warszawa, 2005
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszyny przemysłu spożywczego : przykłady i zadania z obliczeń maszyn i urządzeń przemysłu mleczarskiego / Henryk Komsta, Henryk Popko. - Lublin : Politechnika Lubelska - Wydaw., 1986. - 122 s. : rys., tab., wykr. ; 25 cm.
(Skrypty / Politechnika Lubelska)
Temat
Mleczarstwo
Bibliogr.s. [121] - 122
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S 59207 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności