158660
No cover
Book
In basket
Podstawy mikrobiologii żywności / Gunther Müller ; tł. Tadeusz Knaut. - Warszawa : Wydaw-a Naukowo-Techniczne, 1983. - 303, [1] s. : il., rys., schem., tab., wykr., err. ; 24 cm.
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 7
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 66960, 66961 (2 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. M 3486 N (1 egz.)
Notes:
General note
Tyt. oryg. : Grundlagen der Lebensmittelmikrobiolo- gie.
Bibliography, etc. note
Bibliogr.s. 280 - 288
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności