158664
No cover
Book
In basket
Badania efektywności wybranych przeciwutleniaczy występujących w produktach spożywczych / Henryk Szymusiak. - Poznań : Akademia Ekonomiczna - Wydaw., 2002. - 199, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Prace Habilitacyjne / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ISSN 1642-3119 ; 5)
Author
Szymusiak Henryk.
Subject
Żywność Przeciwutleniacze Biologia molekularna
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 26(5)
Availability:
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. M 7649 N (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.s. 173 - [191]. - Sum.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności