158710
No cover
Book
In basket
Ocena żywności i żywienia / pod red. Marka Zina ; aut. rozdz. Marian Gil [et al.]. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2009. - 343, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Author
Zin Marek (1947- ). Red. Gil Marian.
Subject
Odżywianie Żywność
Sygnatura czytelni BMW: IX M 16
Sygnatura czytelni BWF: VIII B 32
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. M 11951 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. 123724 N (1 egz.)
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 5790 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. przy rozdz.
Target audience note
Dla słuchaczy wydziałów technologii żywności i żywienia człowieka, towaroznawstwa oraz dla tych kierunków nauczania, w programie których postanowiono zapoznać studentów z oceną jakości żywności.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności