158660
Book
In basket
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności / Marek Ludwicki, Michał Ludwicki. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2015. - X, 417, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Ludwicki Marek. Ludwicki Michał.
Subject
Przemysł rolno-spożywczy Sterowanie Żywność
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 197
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. M 14000 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Copies are only available in the library: sygn. 141733 N (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 409-[412], 415. Wykaz norm s. 413-[414].
Target audience note
Dla absolwentów kierunów technicznych i rolnicznych - technologów zatrudnionych w przemyśle biotechnologicznym, fermentacyjnych, cukrowniczym, chłodniczym, skrobiowym czy ochronie środowiska.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności