Napoje
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Książki, czasopisma i zbiory specjalne
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(1)
Czytelnia Główna
(1)
Biblioteka WWFiF
(1)
Autor
Arens-Azevedo Ulrike
(1)
Chorąży Magdalena
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Budownictwo
(2432)
Zarządzanie
(2037)
Matematyka
(1940)
Elektrotechnika
(1899)
Przedsiębiorstwa
(1790)
Napoje
(-)
Pokaż więcej ...
Fizyka
(1537)
Informatyka
(1502)
Maszyny
(1231)
Fizjoterapia
(1177)
Wytrzymałość materiałów
(1162)
Ochrona środowiska
(1026)
Sport
(1015)
Turystyka
(953)
Elektronika
(951)
Mechanika
(936)
Ekonomia
(932)
Automatyka
(918)
Język angielski
(875)
Samochody
(867)
Rachunkowość
(825)
Chemia
(812)
Polska
(792)
Rehabilitacja
(788)
Gospodarka
(780)
Komunikacja marketingowa
(761)
Technika
(747)
Konstrukcje budowlane
(730)
Przemysł
(728)
Wychowanie fizyczne
(725)
Prawo pracy
(713)
Piłka nożna
(711)
Unia Europejska
(699)
Transport
(673)
Elektroenergetyka
(669)
Marketing
(641)
Architektura
(639)
Innowacje
(621)
Naprężenia i odkształcenia
(617)
OZE
(606)
Energetyka
(591)
Programowanie (informatyka)
(591)
Programy komputerowe
(586)
Trening
(586)
Technologia chemiczna
(567)
Rolnictwo
(557)
Biomasa
(543)
Analiza numeryczna
(533)
Prawo
(524)
Odnawialne źródła energii
(523)
Sterowanie
(522)
Komputery
(520)
Materiałoznawstwo
(520)
Produkcja
(518)
Symulacja
(516)
Inwestycje
(509)
Praca
(506)
Analiza matematyczna
(498)
Zarządzanie jakością
(497)
Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM)
(497)
Dzieci
(496)
Energia elektryczna
(492)
Urbanistyka
(490)
Materiały budowlane
(488)
Przedsiębiorstwo
(482)
Logistyka gospodarcza
(480)
Rynek pracy
(475)
Szkolnictwo wyższe
(473)
Maszyny elektryczne
(472)
Finanse
(469)
Psychologia
(467)
Modele matematyczne
(466)
Internet
(464)
Nauka
(462)
Metale
(461)
Marketing internetowy
(453)
Statystyka matematyczna
(448)
Systemy informatyczne
(448)
Rehabilitacja medyczna
(434)
Skrawanie
(434)
Języki programowania
(433)
Reklama
(432)
Działalność gospodarcza
(431)
Mechanika budowli
(427)
Organizacja
(417)
Telekomunikacja
(413)
Metrologia
(412)
Pedagogika
(410)
Drgania
(409)
Trener
(406)
Ubezpieczenia społeczne
(394)
Controlling
(393)
Historia
(392)
Optymalizacja
(392)
Filozofia
(390)
Rachunkowość zarządcza
(389)
Statystyka
(386)
Budownictwo mieszkaniowe
(385)
Podatki
(385)
Socjologia
(384)
Banki
(381)
Pokaż mniej ...
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. [Cz.] 3 / Ulrike Arens-Azevedo [i in. ; tł. Magdalena Chorąży i in.] - Warszawa : Rea, Wydawnictwo, 2007. - 295 s. : il. gł. kolor. ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevedo Ulrike. Chorąży Magdalena.
Temat
Kucharstwo Potrawy Napoje Przyjęcia Kelnerzy
Książka powstała na podst. publ. : "Kochen und Backen ernährungsnewußt und kreativ" U. Arens-Azevedo i E. Peschke, jak również "Gastgewerbliche Berufe - Restaurantfachmann/-fachfrau" autorstwa W. Fursta i K. Schulera.
Na s. tyt. nazwa wydaw. oryg. : Gehlen.
Na s. tyt. r. wyd. : 2002.
Na okł. : Nowe wydanie.
Zaw. słownik nazw posiłków w jęz. pol., niem., ang., franc., włos. oraz słownik terminów gastronomicznych.
Podręcznik do nauki zawodu: kucharz, kelner, technik technologii żywności na poziomie technikum gastronomicznego i hotelarskiego oraz zasadniczej szkoły zawodowej.
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 100,3
Sygnatura czytelni BWF: VIII E 5,3
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 11134 (1 egz.)
Czytelnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 120034 N (1 egz.)
Biblioteka WWFiF
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 5200 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności