SOWA OPAC : Katalog komputerowy książek, czasopism i zbiorów specjalnych

2 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

Gastronomia / Piotr Dominik. - Warszawa: Wydawnictwo Almamer, cop. 2013. - 346 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Dominik Piotr (technologia żywności).

Temat

Gastronomia

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. [331]-341. Wykaz aktów prawnych s. 341-343. Netogr. s. 343-344.

Dla studentów specjalności gastronomia i hotelarstwo ze szczególnym uwzględnieniem przedmiotów poświęconych gastronomii i organizacji usług gastronomicznych, a także dla osób prowadzących działalność gastronomiczną.

Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 160

Sygnatura czytelni BWF: VIII E 15

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 13369, 136705 N (2 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 7221 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Etyka gospodarcza i zawodowa : + 28 przypadków / Grzegorz Myśliwiec. - Warszawa : Wydawnictwo Almamer, cop. 2013. - 143, [3] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Myśliwiec Grzegorz (1955- ).

Temat

Etyka zawodowa Gospodarka

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 137-[142].

Dla studentów kierunków ekonomicznych

Sygnatura czytelni BMW: IX J 43 @

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 136704 N (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. E 4975 (1 egz.)