Pasternakiewicz Anna Małgorzata
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Książki, czasopisma i zbiory specjalne
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(1)
Autor
Berłowski Paweł
(189)
Kotowski Włodzimierz
(179)
Praca zbiorowa
(157)
Skoczylas Zbigniew
(152)
Stiasny Grzegorz
(143)
Pasternakiewicz Anna Małgorzata
(-)
Pokaż więcej ...
Sadlik Ryszard
(142)
Blum Maciej
(140)
Michalski Dariusz
(134)
Lewandowski Maciej
(131)
Majewski Jerzy S
(131)
Etzold Hans-Rüdiger
(120)
Leśniewski Mariusz
(116)
Gewert Marian
(108)
Maruchin Wojciech
(107)
Guryn Halina
(105)
Traczyk Wojciech
(101)
Chalastra Michał
(99)
Kardyś Marta
(97)
Marx Karl (1818-1883)
(94)
Nazwisko Imię
(94)
Berkieta Mateusz
(93)
Tomczak Małgorzata
(93)
Polkowski Sławomir
(92)
Engels Friedrich (1820-1895)
(91)
Jakubiec Izabela
(90)
Kotapski Roman
(90)
Rybicki Piotr
(90)
Krysicki Włodzimierz (1905-2001)
(88)
Teleguj Kazimierz
(88)
Kapołka Maciej
(86)
Mikołajewska Emilia
(84)
Zaborowska Joanna
(81)
Piątek Grzegorz
(79)
Rudnicki Bogdan
(79)
Starosolski Włodzimierz (1933- )
(79)
Górczyński Robert
(78)
Meryk Radosław
(78)
Polit Ryszard
(77)
Mroczek Wojciech
(76)
Kulawik Marta
(74)
Mycielski Krzysztof
(74)
Myszkorowski Jakub
(73)
Konopka Eduard
(71)
Jabłoński Marek
(70)
Bielecki Jan (1942-2001)
(69)
Knosala Ryszard (1949- )
(68)
Rajca Piotr (1970- )
(68)
Rymarz Małgorzata
(68)
Walczak Krzysztof
(68)
Walkiewicz Łukasz
(68)
Wiecheć Marek
(68)
Jabłoński Adam
(67)
Laszczak Mirosław
(66)
Piwko Łukasz
(66)
Wodziczko Piotr
(65)
Dziedzic Zbigniew
(64)
Sidor-Rządkowska Małgorzata
(64)
Żakowski Wojciech (1929-1993)
(64)
Pasko Marian
(62)
Włodarski Lech (1916-1997)
(62)
Czakon Wojciech
(61)
Leyko Jerzy (1918-1995)
(61)
Jankowski Mariusz
(60)
Kostecka Alicja
(60)
Lenin Włodzimierz (1870-1924)
(60)
Paszkowska Małgorzata
(60)
Wróblewski Piotr
(60)
Karpińska Marta
(59)
Próchnicki Wojciech
(59)
Rogala Elżbieta
(59)
Bielecki Maciej
(57)
Jelonek Jakub
(57)
Malkowski Tomasz
(57)
Pilch Piotr
(57)
Rauziński Robert (1933- )
(57)
Gawrońska Joanna
(56)
Ajdukiewicz Andrzej (1939- )
(55)
Cieślak Piotr
(55)
Draniewicz Bartosz
(55)
Godek Piotr
(55)
Osiński Zbigniew (1926-2001)
(55)
Jasiński Filip
(54)
Kuliński Włodzisław
(54)
Suchodolski Bogdan (1903-1992)
(54)
Forowicz Krystyna
(53)
Klupiński Kamil
(53)
Szkutnik Leon Leszek
(52)
Zdanikowski Paweł
(52)
Wantuch-Matla Dorota
(51)
Barowicz Marek
(50)
Trammer Hubert
(50)
Walczak Tomasz
(50)
Watrak Andrzej
(50)
Zgółkowa Halina (1947- )
(50)
Barańska Katarzyna
(49)
Czajkowska-Matosiuk Katarzyna
(49)
Jurlewicz Teresa
(49)
Pikoń Andrzej
(49)
Szargut Jan (1923- )
(49)
Chojnacki Ireneusz
(48)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
angielski
(1)
Temat
Jakość żywności
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Zdrowie publiczne
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Environmental influence on the food quality and human health / ed. Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz, Monika Wesołowska. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016. - 235 s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
CHAPTER 1 FOOD SAFETY AND QUALITY Achremowicz Bohdan, Wiśniewski Rafał, Kaszuba Joanna, Puchalski Czesław, Jaworska Grażyna Comparison study of chemical and mineral composition of cereal flakes Ivanišová Eva, Frančáková Helena, Kačániová Miroslava, Kántor Atilla, Mrva Pavol, Terentjeva Margarita, Tokár Marian, Mareček Jan Technological and biological properties of selected kinds of Slovakian wines Kačániová Miroslava, Terentjeva Margarita, Ivanišová Eva, Kántor Attila, Tokár Marián, Kluz Maciej, Puchalski Czeslaw, Haščík Peter Effect of vacuum packaging, EDTA and Abies alba essential oil treatment on mi-crobiological quality of fresh chicken meat Kluz Maciej, Kordiaka Rafał, Grabek-Lejko Dorota, Kata Iwona, Hanus Paweł, Puchalski Czesław Evaluation of health safety of sous vide – processed products for human Pasternakiewicz Anna, Bober Anna, Cyrek Ewa Assessment of quality of selected coconut oils Tokár Marián, Ivanišová Eva, Burešová Iva, Krajčovič Tomáš, Haris Ladislav, Dráb Štefan, Kačániová Miroslava Rheological properties of wheat dough with addition of lyophilized red potatoes Vicas Simona Ioana, Teusdea Alin, Popa Dorin, Bandici Gheorghe, Bandici Livia Obtaining high quality white and red wines by homogenization and treating grapes in pulsed electric field CHAPTER 2 ENVIRONMENTAL TOXINS IN FOOD Korzenszky Péter, Kecskés-Nagy Eleonóra, Sembery Péter The optical sorter technology to reduce the content of DON-toxin in milling process Muchacka Renata, Sosnówka-Czajka Ewa, Skomorucha Iwona, Kapusta Edyta, Greń Agnieszka The contents of Cd and Zn in oviducts and eggs of laying hens kept in various rearing systems Tančinová Dana, Rybárik Ľubomír, Medo Juraj, Mašková Zuzana, Felšöciová Soňa Fungi isolated from surface sterilized wine grapes Slovak origin Wesołowska Monika, Miąsik Bartosz, Sowa Patrycja, Zaguła Grzegorz, Dżugan Małgorzata The possibility of secondary contamination of honey during storage in alumi-num cans CHAPTER 3 ENVIRONMENTAL IMPACT ON LIVING ORGANISMS Droba Maria, Droba Bogusław, Sibirnaja Larisa The activity of chosen lysosomal enzymes from Arion lusitanicus exposed to tetramethylthiuram disulfide pesticide Dżugan Małgorzata, Hęclik Joanna, Lis Marcin Wojciech, Wesołowska Monika, Droba Maria, Niedziółka Jerzy Wojciech Cadmium induced changes in multiple forms of chosen acid glycosidases in tissues of developing chicken embryos Greń Agnieszka, Kapusta Edyta, Muchacka Renata, Goc Zofia Dose dependent hypoglycemic and antioxidant effect of aqueous extract of white mulberry (Morus alba L.) leaves on diabetes in mice Medvedova Marina, Halenar Marek, Michalcova Katarina, Marak Martin, V. Sirotkin Alexander, Pinton Philippe, Kolesarova Adriana Influence of mycotoxin zearalenone on secretory activity and apoptosis of porcine ovarian granulosa cells in vitro Salamon Ivan Chernobyl radioactivity area and radioactivity monitoring in selected herbs, plants and fruits in Slovakia Slanina Tomáš, Fuseková Marianna Impact of neomycin on the bovine spermatozoa motility and viability Tvrdá Eva, Kováčik Anton, Jambor Tomáš, Lukáč Norbert Ferrous ascorbate – a promising oxidative stress promoter in reproductive toxi-cology
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 144269 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności