159404
Brak okładki
E-book
W koszyku
Analiza sensoryczna : metodyka : wytyczne do badania sprawności zespołu sensorycznego w analizie ilościowej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : PKN, copyright 2022.
Forma i typ
E-booki Publikacje urzędowe i akty prawne
Temat
Normalizacja Organoleptyka Żywność
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Sensory analysis : methodology : guidelines for the measurement of the performance of a quantitative descriptive sensory panel
Inny tyt: PN-EN ISO 11132
Uwaga ogólna
Norma Europejska EN ISO 11132:2021 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza EN ISO 11132:2021, IDT ; ISO 11132:2021, IDT ; zastępuje PN-EN ISO 11132:2017-08 ; zatwierdzona 1 lutego 2022 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 22.
Uwaga dotycząca wymagań systemowych
Tryb dostępu: lokalne stanowiska komputerowe.
Uwaga dotycząca języka
Tekst w języku angielskim, tytuł i uwagi na ekranie tytułowym w języku polskim.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności