SOWA OPAC : Katalog komputerowy książek, czasopism i zbiorów specjalnych

43 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

Regionalny produkt kulinarny / Henryk Jan Lewandowski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2014. - 125 s. : il. ; 24 cm.

(Gastronomia)

Autor

Lewandowski Henryk Jan.

Temat

Produkty regionalne

Bibliogr., wykaz aktów prawnych, netogr. s. [123]-125.

Dla studentów oraz restauratorów i kuchmistrzów promujących regionalny produkt kulinarny.

Sygnatura czytelni BWF: VIII E 16

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 138141 (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 7428 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Podstawy rachunkowości finansowej / Wojciech Nastaj. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2006. - 83 s. : il ; 24 cm.

Autor

Nastaj Wojciech.

Temat

Finanse przedsiębiorstwa. Rachunkowość

Gatunek

Podręcznik.

Bibliogr. s. 81-82.

Sygnatura czytelni BWF: V C 35

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 118329 (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4650 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Wojciech Nastaj. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2008. - 98 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nastaj Wojciech.

Temat

Gastronomia Hotelarstwo Rachunkowość zarządcza

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 97.

Sygnatura czytelni BWF: XII J 37

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119330, 119331 (2 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4948 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii : zbiór zadań / Wojciech Nastaj, Irena Myjkowska. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2008. - 103 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nastaj Wojciech. Myjkowska Irena.

Temat

Hotelarstwo Gastronomia

Bibliogr. s. 103.

Sygnatura czytelni BWF: XII J 42

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119063 N, 119064 (2 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4904 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Jakość żywności / Witold Nierzwicki. - Wyd. 2 zm. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 283 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nierzwicki Witold.

Temat

Jakość żywności

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 268-270. Wykaz aktów prawnych s. 271-277.

Dla studentów kierunku turystyka i rekreacja.

Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 149 (nowy)

Sygnatura czytelni BWF: VIII B 42

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 12993 (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 133630 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6848 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Jakość żywności / Witold Nierzwicki. - Wyd. 3 uaktual. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2013. - 291 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nierzwicki Witold.

Temat

Jakość żywności

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. [275]-278. Wykaz aktów prawnych s. 279-286.

Dla studentów kierunków turystyka i rekreacja.

Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 166 (nowy)

Sygnatura czytelni BWF: VIII B 47

dostępna w czytelni

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. M 13489 (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 138053 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 7398 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie / Witold Nierzwicki. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2012. - 109 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nierzwicki Witold.

Temat

Eco-Management and Audit Scheme Hotelarstwo ISO 14000 (norma)

Bibliogr. s. 109.

Dla studentów kierunków turystycznych, specjalizujących się w hotelarstwie.

Sygnatura czytelni BWF: XII L 69

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 133628 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6846 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie : wybrane zagadnienia / Witold Nierzwicki. - Wyd. 2, uaktual. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2013. - 107 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nierzwicki Witold.

Temat

Eco-Management and Audit Scheme Hotelarstwo Ochrona środowiska ISO 14000 (norma)

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 107.

Dla studentów kierunków turystycznych, specjalizujących się w hotelarstwie.

Sygnatura czytelni BWF: XII L 75

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 7407 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wybrane problemy bankowości w turystyce / Arkadiusz Olszewski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 187 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Olszewski Arkadiusz.

Temat

Banki Turystyka

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 182-185.

Sygnatura czytelni BWF: XII J 70

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 128651 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6322 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Finanse w przedsiębiorstwie turystycznym / Anna Rzeczycka. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 102 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Rzeczycka Anna.

Temat

Przedsiębiorstwo turystyczne. Finanse.

Gatunek

Podręcznik.

Bibliogr. s. 99-100.

Sygnatura czytelni BWF: XII J 66

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 128594 (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6310 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Ochrona zdrowia turysty / Krystyna Barbara Sawicka. - Wyd. 2 zm. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 102 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sawicka Krystyna Barbara.

Temat

Ratownictwo medyczne Turystyka

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. 102. Netogr. s. 102.

Dla studentów turystyki specjalizujących się w zakresie rekreacji, hotelarstwa, gastronomii i organizacji biur podróży.

Sygnatura czytelni BWF: XII Ą 114

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 128593 (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6309 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Zdrowie w podróży turystycznej / Krystyna Barbara Sawicka. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2013. - 104, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sawicka Krystyna Barbara.

Temat

Ratownictwo medyczne Turystyka

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. s. [103]-104. Netogr. s. 104.

Dla studentów turystyki, jak również pilotów wycieczek oraz osób wybierajacych się w podróż turystyczną.

Sygnatura czytelni BWF: XII Ą 140

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 7592 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii wysiłku i wypoczynku sportowego dla studentów AWF : (instrukcje do ćwiczeń) / Andrzej Suchanowski ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Jędrzeja Śniadeckiego Gdańsk-Oliwa. - (Wyd. popr. i uzup.). - Gdańsk : [Wydawnictwo Uczelniane Akademii Wychowania Fizycznego : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego], 1998. - [2], 63 s. : il. ; 29 cm.

Autor

Suchanowski Andrzej (1947- ).

Temat

Wysiłek fizyczny Odpoczynek

Gatunek

Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych

Nazwy wydaw. wg bazy ISBN BN.

Bibliogr. s. 3.

Sygnatura czytelni BWF: VII D 6

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 1520 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Badanie smaku / Mariusz Taniewski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2007. - 57 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Taniewski Mariusz (1931- ).

Temat

Smak (fizjol.) Narządy zmysłów

Bibliogr. s. 50-57.

Sygnatura czytelni BWF: VII C 20

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119336 L (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4954 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Hotel i jego infrastruktura / Jörg Wilczyński. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2007. - 108 s. : il. ; 24 cm.

(Hotelarstwo i Gastronomia)

Autor

Wilczyński Jörg.

Temat

Hotelarstwo

Bibliogr. s. 101-102 i przy rozdz. Wykaz aktów prawnych s. 103-104 i przy rozdz.

Sygnatura czytelni BWB: B 3507

Sygnatura czytelni BWF: XII L 34

dostępna w czytelni

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka WB

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. B 3507 (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4545 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Hotel i jego infrastruktura / Jörg Wilczyński. - Wyd. 2 zm. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 110 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

(Hotelarstwo i Gastronomia)

Autor

Wilczyński Jörg.

Temat

Hotelarstwo

Nazwa serii na s. 9.

Bibliogr. s. 101-102 i przy rozdz. Wykaz aktów prawnych s. 102-103 i przy rozdz. Netogr. s. 102 i przy niektórych rozdz.

Sygnatura czytelni BWB: VII G 41

Sygnatura czytelni BMW: XI Ą 75 (nowy)

Sygnatura czytelni BWF: XII L 70

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 138193 (1 egz.)

Biblioteka WB

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. B 4525 (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 133631 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6849 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym / Zbigniew Witkiewicz, Stanisław Wilgocki. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2008. - 214 s. : il. kolor., err. ; 24 cm.

(Hotelarstwo i Gastronomia cz. 2)

Autor

Witkiewicz Zbigniew. Wilgocki Stanisław.

Temat

Gastronomia

Bibliogr. i wykaz s. internet. przy rozdz. oraz na s. 212-214.

Sygnatura czytelni BWF: VIII E 1

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119337 L (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4955 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wielkość i skromność : pamięci Profesora Stanisława Szpora / pod red. Edwarda Musioła ; [aut. tekstów głównych Eugeniusz Wasilenko i in]. - Gdańsk : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego ; Stowarzyszenie Elektryków Polskich. Oddział Gdański : Politechnika Gdańska. Wydział Telektrotechniki i Automatyki, 2007. - 131 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Musiał Edward. Wasilenko Eugeniusz.

Temat

Szpor, Stanisław (1908-1981)

Monografia wydana z okazji ustanowienia Medalu Pamiątkowego im. Profesora Stanisława Szpora.

Zaw. regulamin nadawania Medalu Pamiątkowego im. Profesora Stanisława Szpora.

Bibliogr. prac Profesora Stanisława Szpora s. 57-74.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119376 L (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Przedsiębiorczość w turystyce / pod red. Lucjana Czechowskiego ; [aut. oprac. Lucjan Czechowski et al.]. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Zakład Poligrafii Fundacji Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2011. - 186 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Czechowski Lucjan.

Temat

Przedsiębiorczość (postawa) Zarządzanie.

Gatunek

Podręcznik.

Bibliogr. s. [177]-183 i przy rozdz.

Dla studentów kierunków i specjalności turystycznych oraz osób przygotowujących sie do uruchomienia własnej działalności w sektorze usług turystycznych.

Sygnatura czytelni BWF: XII E 82

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 6608 (1 egz.)