Hide filters
Sorting
Source
Library Catalogue
(5)
Form of Work
Książki
(5)
Publikacje naukowe
(5)
Branch
Biblioteka WWFiF
(5)
Author
Dominik Piotr (technologia żywności)
(4)
Dominik Piotr (technolog żywności)
(1)
Year
2010 - 2019
(5)
Time Period of Creation
2001-
(5)
Country
Poland
(5)
Language
Polish
(5)
Subject
Dziedzictwo kulinarne
(5)
Kuchnia regionalna
(5)
Potencjał turystyczny
(5)
Produkt regionalny
(5)
Turystyka kulinarna
(5)
Subject: place
Kaszuby
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Kurpie (region)
(1)
Podhale
(1)
Pomorze Gdańskie
(1)
Pokaż więcej ...
Pomorze Zachodnie
(1)
Suwalszczyzna
(1)
Województwo dolnośląskie (1999- )
(1)
Województwo kujawsko-pomorskie (1999- )
(1)
Województwo lubelskie (1999- )
(1)
Województwo lubuskie (1999- )
(1)
Województwo mazowieckie (1999- )
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Województwo podkarpackie (1999- )
(1)
Województwo podlaskie (1999- )
(1)
Województwo warmińsko-mazurskie (1999- )
(1)
Województwo wielkopolskie (1999- )
(1)
Województwo łódzkie (1999- )
(1)
Województwo śląskie (1999- )
(1)
Województwo świętokrzyskie (1999- )
(1)
Wolin (wyspa)
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Monografia
(5)
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse
(5)
Rolnictwo i leśnictwo
(5)
5 results Filter
No cover
Book
In basket
Możliwość wykorzystania potencjału kuchni regionalnych w kształtowaniu produktu turystycznego : monografia. T. 1 / Piotr Dominik. - Warszawa : Wydawnictwo Nauka i Biznes, 2018. - 97 stron : ilustracje ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technolog żywności) Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Potencjał turystyczny Produkt regionalny Turystyka kulinarna Województwo lubuskie (1999- )
Genre/Form
Monografia
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 93-97.
Uwarunkowania wpływające na rozwój tradycji żywieniowych w Polsce Kuchnia polska historycznie Kuchnie regionalne jako produkt turystyczny Promocja regionów Walory turystyczne Walory kulinarne Produkt markowy - kształtowanie jego struktury i jakości Polskie regiony kulinarne Lubuskie Produkty tradycyjne województwa lubuskiego
Sygnatura czytelni BWF: XII P 59(1)
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 8556 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Możliwość wykorzystania potencjału kuchni regionalnych w kształtowaniu potencjału produktu turystycznego : monografia. T. 2 / Piotr Dominik. - Warszawa : Wydawnictwo Nauka i Biznes, 2018. - 79 stron ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technologia żywności). Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Potencjał turystyczny Produkt regionalny Turystyka kulinarna Województwo dolnośląskie (1999- ) Województwo opolskie (1999- ) Województwo śląskie (1999- )
Genre/Form
Monografia
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia na stronach 77-79.
Dolny Śląsk Śląsk Opolszczyzna
Sygnatura czytelni BWF: XII P 59(2)
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 8557 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Możliwość wykorzystania potencjału kuchni regionalnych w kształtowaniu potencjału produktu turystycznego : monografia. T. 3 / Piotr Dominik. - Warszawa : Wydawnictwo Nauka i Biznes, 2018. - 284 strony ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technologia żywności). Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Potencjał turystyczny Produkt regionalny Turystyka kulinarna Kurpie (region) Podhale Województwo kujawsko-pomorskie (1999- ) Województwo lubelskie (1999- ) Województwo łódzkie (1999- ) Województwo podkarpackie (1999- ) Województwo podlaskie (1999- ) Województwo mazowieckie (1999- ) Województwo świętokrzyskie (1999- )
Genre/Form
Monografia
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia na stronach 277-284.
Podhale Świętokrzyskie Lubelszczyzna Podkarpacie Podlasie Mazowsze Kurpie Łódzkie Kujawsko-Pomorskie
Sygnatura czytelni BWF: XII P 59(3)
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 8558 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Możliwość wykorzystania potencjału kuchni regionalnych w kształtowaniu potencjału produktu turystycznego : monografia. T. 4 / Piotr Dominik. - Warszawa : Wydawnictwo Nauka i Biznes, 2018. - 134 strony ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technologia żywności). Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Potencjał turystyczny Produkt regionalny Turystyka kulinarna Kaszuby Pomorze Gdańskie Województwo warmińsko-mazurskie (1999- ) Województwo wielkopolskie (1999- )
Genre/Form
Monografia
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia na stronach 131-134.
Kaszuby Pomorze wschodnie Wielkopolska Warmińsko-Mazurskie
Sygnatura czytelni BWF: XII P 59(4)
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 8559 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Możliwość wykorzystania potencjału kuchni regionalnych w kształtowaniu potencjału produktu turystycznego : monografia. T. 5 / Piotr Dominik. - Warszawa : Wydawnictwo Nauka i Biznes, 2018. - 86 stron ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technologia żywności). Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Potencjał turystyczny Produkt regionalny Turystyka kulinarna Kresy wschodnie Rzeczypospolitej Pomorze Zachodnie Suwalszczyzna Wolin (wyspa)
Genre/Form
Monografia
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Bibliografia, netografia na stronach 84-86.
Suwalszczyzna Zachodnio-Pomorskie Wyspa Wolin Kuchnia kresowa
Sygnatura czytelni BWF: XII P 59(5)
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka WWFiF
Copies are only available in the library: sygn. F 8560 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Deklaracja dostępności