SOWA OPAC : Katalog komputerowy książek, czasopism i zbiorów specjalnych

6 wyników

Książka

W koszyku

Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - 528, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Bednarski Włodzimierz (1943- ). Fiedurek Jan (1950- ). Adamczak Marek.

Temat

Biotechnologia Mikrobiologia przemysłowa Biotechnologia środowiska

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. przy rozdz.

Dla studentów biotechnologii oraz kierunków pokrewnych (technologii żywności, farmacji, inżynierii chemicznej), a także dla pracowników naukowych i inzynierów zajmujących się techniczną realizacją procesów biotechnologicznych.

Sygnatura czytelni BMW: II Ł 46 (nowy)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 10019 (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 115638 N (1 egz.)

Książka

W koszyku

Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.]. - Wyd. 1 - 1 dodr. (PWN). - Warszawa : Wydawnictwo WNT : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017. - 528, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Bednarski Włodzimierz (1943- ). Fiedurek Jan (1950- ). Adamczak Marek.

Temat

Biotechnologia Mikrobiologia przemysłowa Biotechnologia środowiska

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Dla studentów biotechnologii oraz kierunków pokrewnych (technologii żywności, farmacji, inżynierii chemicznej), a także dla pracowników naukowych i inżynierów zajmujących się techniczną realizacją procesów biotechnologicznych.

Sygnatura czytelni BMW: II Ł 87 (nowy)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 14317 N (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Mikrobiom a zdrowie człowieka / Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014. - 214, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Temat

Drobnoustroje

Bibliogr. s. [181]-213. Netogr. s. 213-214.

Do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności oraz kierunków medycznych, jak również pracowników naukowych zajmujących sie podobną problematyką, ale także do wszystkich zainteresowanych własnym zdrowiem.

Sygnatura czytelni BMW: II Ł 80 (nowy)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 13877 N (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych : praca zbiorowa / pod red. Jana Fiedurka ; poszcz. rozdz. oprac. Jan Fiedurek [et al.]. - [Wyd. 2]. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014. - 331 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Temat

Biotechnologia

Gatunek

Podręczniki akademickie

Bibliogr. przy rozdz. Netogr. przy niektórych rozdz.

Dla studentów biotechnologii oraz kierunków pokrewnych, a także dla młodych pracowników naukowych rozpoczynających pracę w jednostkach badawczych i produkcyjnych.

Sygnatura czytelni BMW: II Ł 72 (nowy)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 13519 (1 egz.)

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 138720 N (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rola żywności i żywienia w profilaktyce i terapii chorób człowieka / Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2007. - 209 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Temat

Dietetyka Długowieczność Odżywianie Żywność

Bibliogr. s. [205]-209.

Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 228 (nowy)

Sygnatura czytelni BWF: VIII B 18

dostępna w czytelni

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 117324 N (1 egz.)

Biblioteka WWFiF

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. F 4477 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek ; [streszczenie w języku angielskim Marta Mazur]. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2018. - 246, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- )

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Odżywianie Skład chemiczny substancji Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Chemia Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Bibliografia, netografia na stronach [229]-246.

Zwyczaje żywieniowe ludzi pierwotnych Równowaga ekologiczna w organizmie człowieka - aspekty zdrowotne probiotyków i prebiotyków Różnorodność mikroorganizmów w organizmie człowieka Zmiany bioróżnorodności i ich konsekwencje Mechanizmy ekologicznych zależności między drobnoustrojami oraz między nimi a organizmem człowieka Równowaga hormonalna w organizmie człowieka Wpływ równowagi kwasowo-zasadowej na stan zdrowia organizmu.... Potencjał oksydacyjny a zdrowie człowieka Równowaga energetyczna organizmu człowieka Równowaga wodno-elektrolitowa w organizmie człowieka Składniki żywności w profilaktyce przeciwnowotworowej Antyoksydanty pokarmowe Dieta w profilaktyce nowotworów Pierwiastki o właściwościach przeciwnowotworowych Naturalne substancje o działaniu przeciwnowotworowym Zalecenia dietetyczne w niektórych schorzeniach Potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem Termiczne sposoby utrwalania żywności i ich wpływ na jej wartość odżywczą Napoje energetyzujące - korzyści i potencjalne zagrożenia Naturalne składniki spożywcze usprawniające pracę mózgu Wybrane aspekty żywienia spersonalizowanego Wartość odżywcza oraz właściwości zdrowotne grzybów Skutki istnienia biorytmów oraz ich zaburzeń dla organizmu człowieka Żywność modyfikowana genetycznie - korzyści i potencjalne zagrożenia Zafałszowania żywności a bezpieczeństwo konsumentów W obliczu wybranych skażeń środowiskowych - w trosce o przyszłe pokolenia Zagrożenia zdrowia spowodowane wybranymi skażeniami żywności Pestycydy - ogólna charakterystyka Metale ciężkie Związki azotu Niebezpieczne substancje zawarte w żywności i lekach Ekologiczne uwarunkowania różnic w zawartości składników mineralnych i ich wpływ na zdrowie człowieka

Sygnatura czytelni BMW: IX M 55 (nowy)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Międzywydziałowa

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. M 15277 N (1 egz.)