Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Książki, czasopisma i zbiory specjalne
(329)
Forma i typ
Książki
(284)
Artykuły
(23)
Publikacje naukowe
(16)
Czasopisma
(12)
Publikacje dydaktyczne
(11)
Pokaż więcej ...
E-booki
(10)
Publikacje urzędowe i akty prawne
(9)
Publikacje fachowe
(6)
Poradniki i przewodniki
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
tylko na miejscu
(205)
dostępne
(172)
wypożyczone
(20)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(185)
Czytelnia Główna
(1)
Biblioteka WB
(3)
Biblioteka Międzywydziałowa
(174)
Biblioteka WEiZ
(4)
Pokaż więcej ...
Biblioteka WWFiF
(29)
Magazyn
(3)
Pokaż mniej ...
Autor
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011)
(10)
Konarzewska Małgorzata (nauki techniczne)
(8)
Sikorski Zdzisław E
(8)
Gawęcki Jan (1944- )
(6)
Babicz-Zielińska Ewa
(5)
Pokaż więcej ...
Grabowski Dariusz
(5)
Kączkowski Jerzy
(5)
Kunachowicz Hanna
(4)
Puchalski Czesław
(4)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(4)
Bieńczak Krzysztof
(3)
Chwiej Mieczysław
(3)
Dominik Piotr (technologia żywności)
(3)
Duda-Chodak Aleksandra
(3)
Jaworska Grażyna
(3)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(3)
Krauze Alina
(3)
Lenart Andrzej
(3)
Nikonorow Maksym
(3)
Procner Aleksandra
(3)
Roszkowski Wojciech (1939- )
(3)
Skrodzka Zdzisława
(3)
Szewczyński Jerzy
(3)
Walczycka Maria
(3)
Augustyńska-Prejsnar Anna
(2)
Baryłko-Pikielna Nina
(2)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(2)
Bezak-Mazur Elżbieta
(2)
Brodnicka Elwira
(2)
Brzozowska Anna (technologia żywności)
(2)
Błażejak Stanisław
(2)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(2)
Czerwińska Dorota
(2)
Domian Ewa
(2)
Dziuba Jerzy (1944-2014)
(2)
Dżugan Małgorzata
(2)
Fiedurek Jan (1950- )
(2)
Flaczyk Ewa Maria (1947- )
(2)
Flis Krystyna
(2)
Gajdek Grażyna
(2)
Gołębiewski Jarosław
(2)
Grzesińska Wiesława
(2)
Gutkowska Krystyna
(2)
Guzek Marian
(2)
Górecka Danuta (1956- )
(2)
Kazimierczak Renata
(2)
Konarzewska-Sokołowska Maria
(2)
Korczak Józef (1951- )
(2)
Korzycka-Iwanow Małgorzata (1950- )
(2)
Kowalczyk Stanisław (1956- )
(2)
Kunicka Anna
(2)
Marjańska Ewa
(2)
Masłowska Joanna
(2)
Matuszewska Irena
(2)
Meredyk Kazimierz (1945- )
(2)
Michota-Katulska Ewa
(2)
Molski Marcin
(2)
Niesteruk Roman
(2)
Nowak Dorota (nauki rolnicze)
(2)
Ozimek Irena
(2)
Pałacha Zbigniew
(2)
Popko Rimma
(2)
Pływaczewski Wiesław
(2)
Sadowska Halina (1925-2011)
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Sikora Tadeusz (1950- )
(2)
Sowietow Michaił (1976- )
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Szpakowska Maria
(2)
Szwacka-Mokrzycka Joanna
(2)
Tarko Tomasz
(2)
Turlejska Halina
(2)
Urban Stanisław (1943- )
(2)
Wasiak-Zys Grażyna
(2)
Witrowa-Rajchert Dorota (1959- )
(2)
Zegan Magdalena
(2)
Zielonka Barbara
(2)
Zin Marek (1947- )
(2)
Ładoński Wiesław (1947- )
(2)
Łaniewska-Trokenheim Łucja
(2)
Świderski Franciszek
(2)
Świetlikowska Krystyna
(2)
Adamczak Marek
(1)
Amarowicz Ryszard
(1)
Anderson Allan
(1)
Andrejko Dariusz
(1)
Andrejko Mariola
(1)
Ankiel-Homa Magdalena
(1)
Avdeeva A. V
(1)
Awdiejewa A. W
(1)
Babiak Jerzy
(1)
Babicz Katarzyna
(1)
Badora Aleksandra
(1)
Bakier Sławomir
(1)
Balejko Jerzy
(1)
Ball Stefan
(1)
Baraniak Barbara
(1)
Baranowski Maciej (tłumacz)
(1)
Bartkowiak-Broda Iwona
(1)
Bartoszek Agnieszka
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(22)
2010 - 2019
(103)
2000 - 2009
(104)
1990 - 1999
(46)
1980 - 1989
(25)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(28)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(43)
1901-2000
(2)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(328)
Stany Zjednoczone
(1)
Język
polski
(323)
angielski
(6)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(9)
Dietetycy
(2)
Lekarze
(2)
Menedżerowie
(1)
Przedsiębiorcy
(1)
Temat
Budownictwo
(2412)
Zarządzanie
(2038)
Matematyka
(1930)
Elektrotechnika
(1896)
Przedsiębiorstwa
(1790)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Fizyka
(1535)
Informatyka
(1502)
Maszyny
(1228)
Fizjoterapia
(1175)
Wytrzymałość materiałów
(1157)
Ochrona środowiska
(1023)
Sport
(1012)
Turystyka
(953)
Elektronika
(946)
Ekonomia
(932)
Mechanika
(932)
Automatyka
(916)
Język angielski
(873)
Samochody
(867)
Rachunkowość
(821)
Chemia
(808)
Rehabilitacja
(800)
Polska
(791)
Gospodarka
(778)
Komunikacja marketingowa
(760)
Technika
(743)
Konstrukcje budowlane
(727)
Wychowanie fizyczne
(725)
Przemysł
(723)
Prawo pracy
(712)
Unia Europejska
(699)
Piłka nożna
(690)
Transport
(673)
Elektroenergetyka
(667)
Architektura
(637)
Marketing
(637)
Innowacje
(619)
Naprężenia i odkształcenia
(613)
OZE
(606)
Programowanie (informatyka)
(590)
Trening
(586)
Energetyka
(585)
Programy komputerowe
(584)
Technologia chemiczna
(567)
Rolnictwo
(556)
Biomasa
(543)
Analiza numeryczna
(532)
Prawo
(524)
Odnawialne źródła energii
(520)
Sterowanie
(520)
Komputery
(517)
Materiałoznawstwo
(517)
Produkcja
(517)
Symulacja
(515)
Inwestycje
(508)
Praca
(503)
Analiza matematyczna
(495)
Zarządzanie jakością
(495)
Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM)
(495)
Dzieci
(489)
Energia elektryczna
(489)
Urbanistyka
(488)
Materiały budowlane
(482)
Logistyka gospodarcza
(480)
Rynek pracy
(474)
Finanse
(468)
Maszyny elektryczne
(468)
Szkolnictwo wyższe
(468)
Przedsiębiorstwo
(467)
Psychologia
(467)
Modele matematyczne
(465)
Internet
(464)
Metale
(462)
Nauka
(456)
Marketing internetowy
(453)
Systemy informatyczne
(448)
Statystyka matematyczna
(447)
Języki programowania
(433)
Skrawanie
(432)
Reklama
(431)
Rehabilitacja medyczna
(429)
Mechanika budowli
(425)
Działalność gospodarcza
(422)
Organizacja
(417)
Telekomunikacja
(413)
Metrologia
(412)
Pedagogika
(410)
Drgania
(409)
Trener
(406)
Ubezpieczenia społeczne
(394)
Controlling
(392)
Optymalizacja
(392)
Historia
(388)
Filozofia
(385)
Podatki
(385)
Statystyka
(384)
Socjologia
(382)
Banki
(378)
BHP
(375)
Rachunkowość zarządcza
(374)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(16)
1901-2000
(3)
2001-0
(2)
1944-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(11)
Kraje Unii Europejskiej
(1)
Wielkopolska
(1)
Województwo mazowieckie (1999- )
(1)
Województwo świętokrzyskie (1999- )
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(39)
Podręcznik
(18)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(16)
Normy
(9)
Opracowanie
(7)
Pokaż więcej ...
Podręczniki
(6)
Praca zbiorowa
(6)
Dokumenty elektroniczne
(4)
Poradniki
(4)
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
(4)
Czasopismo fachowe
(3)
Monografia
(3)
Artykuł z czasopisma naukowego
(2)
Materiały konferencyjne
(2)
Poradnik
(2)
Raport z badań
(2)
Słowniki terminologiczne
(2)
Ćwiczenia laboratoryjne dla szkół wyższych
(2)
Case study (studium przypadku)
(1)
Czasopismo naukowe
(1)
Czasopismo polskie
(1)
Materiały pomocnicze
(1)
Poradniki dla nauczycieli
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Słowniki polskie
(1)
Słowniki polsko-angielskie
(1)
Tablice i wzory
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(13)
Rolnictwo i leśnictwo
(13)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(11)
Chemia
(7)
Kulinaria
(6)
Pokaż więcej ...
Inżynieria i technika
(4)
Biologia
(2)
Nauka i badania
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Transport i logistyka
(2)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
Pokaż mniej ...
Kartoteka zagadnieniowa
Unia Europejska
(15)
Organizacja, Zarządzanie i Marketing
(5)
Kultura Fizyczna
(1)
Niekonwencjonalne Źródła Energii
(1)
Transport, Spedycja, Logistyka
(1)
329 wyników Filtruj
E-book
W koszyku
Analiza sensoryczna : metodyka : metody badania wrażliwości smakowej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2016.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Norma Międzynarodowa ISO 3972:2011 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza ISO 3972:2011, IDT ; zatwierdzona 21 lipca 2016 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia strona 15.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
E-book
W koszyku
Analiza sensoryczna : metodyka : wytyczne do badania sprawności zespołu sensorycznego w analizie ilościowej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : PKN, copyright 2022.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Norma Europejska EN ISO 11132:2021 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza EN ISO 11132:2021, IDT ; ISO 11132:2021, IDT ; zastępuje PN-EN ISO 11132:2017-08 ; zatwierdzona 1 lutego 2022 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia na stronie 22.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
E-book
W koszyku
Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2014.
Forma i typ
E-booki
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Tytuł z ekranu tytułowego.
Zmiana do Normy Europejskiej EN ISO 8589:2010/A1:2014 [...] ma status Zmiany do Polskiej Normy.
Zmiana do Polskiej Normy wprowadza EN 8589:2010/A1:2014, IDT ; ISO 8589:2007/A1:2014, IDT ; zatwierdzona 24 lipca 2014 r.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
E-book
W koszyku
Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2010.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Na wniosek Komitetu Technicznego nr 235 ds. Analizy Żywności Norma Europejska EN ISO 8589:2010 Sensory analysis - general guidance for the design of test rooms (ISO 8589:2007) ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza EN ISO 8589:2010, ISO 8589:2007; zastępuje PN-ISO 8589:1998; zatwierdzona - kwiecień 2010.
Tytuł z ekranu tytułowego.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bezpieczna żywność W: Prawo Europejskie w Praktyce. 2013, nr 5, s. 96-98. - 2013
Dokument nadrzędny: Prawo Europejskie w Praktyce.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Książka
W koszyku
HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych / Marek R. Zadernowski [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008. - 96 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 94-96.
Sygnatura czytelni BMW: IX Ł 104 (nowy)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 11185 (1 egz.)
Biblioteka Międzywydziałowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 120224 N (1 egz.)
E-book
W koszyku
Kawa i produkty kawowe : oznaczanie akryloamidu : metody z zastosowaniem HPLC-MS/MS i GC-MS po przekształceniu w pochodne / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2022.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Norma Europejska EN ISO 18862:2020 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza EN ISO 18862:2020, IDT ; ISO 18862:2016, IDT ; zatwierdzona 11 lutego 2020 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia na stronie 24.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kolejne spory w sprawie rolnictwa W: Monitor Unii Europejskiej. 2005, nr 9, s. 62-63. - 2005
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Książka
W koszyku
Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność. - Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003. - 82, [1] s. ; 24 cm.
(O Co Pytamy Najczęściej / Urząd Komitetu Integracji Europejskiej ; 6)
Bibliogr.s. 69 - [83]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. E 1681, 108729 L (2 egz.)
E-book
W koszyku
Mikrobiologia łańcucha żywnościowego : horyzontalna metoda wykrywania i oznaczania liczby Listeria monocytogenes i innychListeria spp. Cz. 2, Metoda oznaczania liczby / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2020.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Norma Europejska EN ISO 11290-2:2017 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza EN ISO 11290-2:2017, IDT ; ISO 11290-2:2017, IDT ; zastępuje PN-EN ISO 11290-2:2000 ; zatwierdzona 24 lipca 2017 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia na stronach 32-33.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
E-book
W koszyku
Mikrobiologia łańcucha żywnościowego. Horyzontalna metoda wykrywania, oznaczania liczby i serotypowania : salmonella. Cz. 1, Wykrywanie Salmonella spp / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2018.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Tytuł z ekranu tytułowego.
Norma wprowadza EN ISO 6579-1:2017, IDT ; ISO 6579-1:2017, IDT ; zastępuje PN-EN ISO 6579:2003 ; zatwierdzona 31 marca 2017 r.
Norma Europejska EN ISO 6579-1:2017 [...] ma status Polskiej Normy.
Bibliografia na stronach 52-53.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niech się wieś rozwija W: Monitor Unii Europejskiej. 2007, nr s. 69-77. - 2007
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nowa żywność W: Prawo i Podatki Unii Europejskiej w Praktyce. 2008, nr 2, s. 51-52. - 2008
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
"Oryginalność pod ochroną" - początek kampanii informacyjnej W: Monitor Unii Europejskiej. 2005, nr 10, s. 71-74. - 2005
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
E-book
W koszyku
Przetwory mleczne i żywność na bazie mleka : oznaczanie zawartości tłuszczu metodą grawimetryczną Weibulla-Berntropa (metoda odniesienia). Cz. 2, Lody i mieszanki lodowe do spożycia / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2022.
Gatunek
Normy
Dziedzina i ujęcie
Chemia Rolnictwo i leśnictwo
Norma Międzynarodowa ISO 8262-2:2005 [...] ma status Polskiej Normy.
Norma wprowadza ISO 8262-2:2005, IDT ; zatwierdzona 14 lipca 2022 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia na stronie 15.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Rolnictwo - pierwszy rok w Unii W: Monitor Unii Europejskiej. 2005, nr 5, s.32-35. - Warszawa, 2005
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
E-book
W koszyku
Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności : wymagania dla jednostek prowadzących audit i certyfikację systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności / Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2015.
Gatunek
Normy
Specyfikacja Techniczna ISO/TS 22003:2013 [...] ma status Specyfikacji Technicznej PKN.
Specyfikacja Techniczna wprowadza ISO/TS 22003:2013, IDT ; zatwierdzona 18 czerwca 2015 r.
Tytuł z ekranu tytułowego.
Bibliografia strona 33.
dostępna elektronicznie
Dokument znajduje się w elektronicznych zbiorach biblioteki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Szukaj owalnej pieczątki W: Unia Europejska. 2002, nr 35, s.59. - Warszawa, 2002
Dokument nadrzędny: Unia Europejska.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność dla najuboższej ludności Unii W: Monitor Unii Europejskiej. 2008, nr 12, s. 75-77. - 2008
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność i rolnictwo ekologiczne w Polsce W: Monitor Unii Europejskiej. 2007, nr 5, s. 80-83. - 2007
Dokument nadrzędny: Monitor Unii Europejskiej.
Kartoteka zagadnieniowa: Unia Europejska
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności