Sortowanie
Źródło opisu
Książki, czasopisma i zbiory specjalne
(279)
IBUK Libra
(31)
Forma i typ
Książki
(258)
E-booki
(31)
Artykuły
(18)
Poradniki i przewodniki
(10)
Publikacje naukowe
(9)
Publikacje fachowe
(4)
Czasopisma
(2)
Proza
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
nieokreślona
(165)
dostępne
(87)
wypożyczone
(5)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(98)
Czytelnia Główna
(3)
Biblioteka WB
(2)
Biblioteka WEiZ
(156)
Autor
Kalbarczyk Marek
(19)
Szwejkowska Helena (1904-1987)
(8)
Andryszak Bartosz
(7)
Pac Paulina
(7)
Jurczykowska Monika
(6)
Kaszyński Roman
(4)
Adamczewski Piotr (1942- )
(3)
Garczyńska Maria
(3)
Głombiowski Karol (1913-1986)
(3)
Banacka Marianna
(2)
Bieńkowska Barbara (1934- )
(2)
Broniarz - Press Lubomira
(2)
Domek Stefan
(2)
Duer Stanisław
(2)
Emirsajłow Z
(2)
Fercz Julian
(2)
Fonash Stephan J
(2)
Kocowski Bronisław (1907-1980)
(2)
Kuglin Jan (1892-1972)
(2)
Kłossowski Andrzej (1938-1997)
(2)
Lenin Vladimir Il'ič (1870-1924)
(2)
Malinowska Tekla
(2)
Niemczykowa Aleksandra
(2)
Piecha Jan
(2)
Syta Ludwik
(2)
Taraszkiewicz Beata
(2)
Ullenka
(2)
Wojciechowski Jacek
(2)
Zając Bogumiła
(2)
Łapiński Henryk
(2)
Ankudowicz Janusz
(1)
Antunes Carlos Lemos
(1)
Ayad Sara
(1)
Bell Susan (fotograf)
(1)
Benicewicz-Miazga Anna
(1)
Bernat Joanna Barbara (1986- )
(1)
Bernaś Grzegorz
(1)
Birkenmajer Aleksander (1890-1967)
(1)
Boczar Elżbieta
(1)
Borawska-Bromska Flavia
(1)
Braun Angelika
(1)
Buchwald-Pelcowa Paulina
(1)
Burczyński Tadeusz
(1)
Bystroń Jan Stanisław
(1)
Bystroń Jan Stanisław (1892-1964)
(1)
Błaszczyk Sylwia
(1)
Cave Roderick (1935- )
(1)
Chamerska Halina
(1)
Cholewa Wojciech
(1)
Chrobok Krzysztof
(1)
Chrzanowska-Sokołowska Bożena
(1)
Cybulski Radosław
(1)
Czerwiński Marcin
(1)
D'Ayala Dina
(1)
Dahl Svend
(1)
Darby Antony
(1)
Davies Gill
(1)
Deblessem Maria
(1)
Degen Dorota
(1)
Dewan Jan
(1)
Dinsel Sabine
(1)
Dobrzański Leszek
(1)
Doerr Anthony (1973- )
(1)
Dużyk Józef (1928-2000)
(1)
Dziedzic Czesław
(1)
Dąbrowska Wanda
(1)
Electrotechnical Institute
(1)
Ende Karin
(1)
Escarpit Robert (1918-2000)
(1)
Fedorowicz Małgorzata (1968- )
(1)
Fryzowska Danuta
(1)
Gaziński Radosław
(1)
Gick Cornelia
(1)
Gick Cornelia. Material zur Prüfungsvorbereitung
(1)
Glinka Tadeusz
(1)
Gocel Ludwik
(1)
Gołębiewski Łukasz
(1)
Gościniak Ola
(1)
Grabiec Ryszard
(1)
Griezmann Antoine
(1)
Grygrowski Dariusz
(1)
Guździoł Grzegorz
(1)
Hamelman Jeffrey (1951- )
(1)
Heath Andrew
(1)
Henn Carsten (1973- )
(1)
Hryniewicz Tadeusz (1945- )
(1)
Iwaszkiewicz Jarosław (1894-1980)
(1)
Jankowska Małgorzata
(1)
Jaskowska Bożena
(1)
Jerzy Wyrwał
(1)
Johnsen Ina-Janine (1964- )
(1)
Kabza Zdzisław (1939- )
(1)
Kaczorowski Bartłomiej
(1)
Kaftan Bartłomiej
(1)
Kalinowski Paweł
(1)
Kaneko Chiho
(1)
Kaniewski Piotr
(1)
Kawalec Adam
(1)
Kawalerowicz Sylwia
(1)
Kawecka-Gryczowa Alodia (1903-1990)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(31)
2010 - 2019
(37)
2000 - 2009
(176)
1990 - 1999
(14)
1980 - 1989
(22)
1970 - 1979
(16)
1960 - 1969
(13)
1950 - 1959
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(32)
1945-1989
(6)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(309)
Niemcy
(1)
Język
polski
(309)
niemiecki
(1)
Odbiorca
Dietetycy i żywieniowcy
(1)
Graficy
(1)
Lekarze rodzinni
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Książka
(59)
Bibliotekarstwo
(18)
WOJEWÓDZTWO OPOLSKIE
(16)
UNIA EUROPEJSKA
(15)
Drukarstwo
(12)
INTEGRACJA EUROPEJSKA
(12)
Osoby niewidome
(12)
SEKTOR BANKOWY
(12)
Adaptacja społeczna
(8)
Budownictwo
(8)
Książki
(8)
Czytelnictwo
(7)
Automatyka
(6)
Edytorstwo
(6)
Odnawialne źródła energii
(6)
Akustyka
(5)
Maszyny elektryczne
(5)
Bibliografia
(4)
Biblioteki naukowe
(4)
Elektrotechnika
(4)
Kultura
(4)
MIGRACJA LUDNOŚCI
(4)
NARODOWY SPIS POWSZECHNY
(4)
Piłka nożna
(4)
STATYSTYKA DEMOGRAFICZNA
(4)
Zbiory biblioteczne
(4)
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica (Kraków)
(3)
Bibliologia
(3)
Biblioteki akademickie
(3)
Biomasa
(3)
Elektronika
(3)
Energetyka
(3)
Historia
(3)
JĘZYK NIEMIECKI
(3)
Język angielski
(3)
Książki elektroniczne
(3)
Księgarstwo
(3)
Mechatronika
(3)
Nanotechnologia
(3)
Nauka o książce
(3)
Polacy za granicą
(3)
Produkcja
(3)
Recenzja
(3)
Rękopisy
(3)
SŁOWNIK ANGIELSKO-POLSKI
(3)
TEORIA OBWODÓW
(3)
Technologia chemiczna
(3)
Turystyka kulinarna
(3)
Bibliografia specjalna
(2)
Bibliotekarze
(2)
Biblioteki
(2)
Bibliotekoznawstwo
(2)
Czytanie
(2)
ENERGIA ELEKTRYCZNA
(2)
Elektroenergetyka
(2)
Fragment książki
(2)
INŻYNIERIA BUDOWLANA
(2)
Introligatorstwo
(2)
KSIĄŻKI
(2)
Konserwacja (technika)
(2)
Kreatywność
(2)
Książka obiektu budowlanego
(2)
Lenin, Vladimir Il'ič (1870-1924)
(2)
Mechanika pękania
(2)
Nauka
(2)
Ochrona środowiska
(2)
Polska
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Przepływy wielofazowe
(2)
Recenzja książki
(2)
Rynek energii elektrycznej
(2)
Samochody
(2)
SŁOWNIK POLSKO-ANGIELSKI
(2)
Taktyka
(2)
Transmisja danych
(2)
Transport
(2)
Trzęsienie ziemi
(2)
Zdrowe odżywianie
(2)
Akcyza
(1)
Akustyka budowlana
(1)
Amortyzacja
(1)
Antyterroryzm
(1)
Architektura
(1)
Automatyzacja
(1)
Banki
(1)
Bibliografia narodowa
(1)
Brożek, Jan (1585-1652)
(1)
CERTYFIKACJA ENERGETYCZNA
(1)
Ceramika
(1)
Chleb
(1)
Choroby nerek
(1)
Controlling
(1)
Czasopisma
(1)
Czasopisma biblioteczne fachowe
(1)
Czasopisma biblioteczne naukowe
(1)
DIELEKTRYKI CIEKŁE
(1)
DIODY ELEKTROLUMINESCENCYJNE
(1)
DYNAMIKA CIECZY
(1)
Diagnostyka medyczna
(1)
Dieta z ograniczeniem białka
(1)
Temat: czas
1901-2000
(5)
1801-1900
(4)
1401-
(3)
1401-1500
(3)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1-100
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
1001-1100
(1)
101-200
(1)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1301-
(1)
1301-1400
(1)
1801-
(1)
1901-
(1)
1918-1939
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
2001-
(1)
2001-0
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
301-400
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
501-600
(1)
601-700
(1)
701-800
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(16)
Województwo mazowieckie (1999- )
(3)
Opole (woj. opolskie ; okręg)
(2)
Opole
(1)
Włochy
(1)
Gatunek
książka elektroniczna (CD-ROM)
(148)
Książki dla osób niewidomych
(19)
Książka kucharska
(11)
książka elektroniczna (dyskietka)
(11)
Artykuł z czasopisma naukowego
(10)
Poradniki dla chorych i niepełnosprawnych
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(8)
Praca zbiorowa
(7)
Przepisy kulinarne
(5)
Materiały konferencyjne
(4)
Podręcznik
(4)
Podręczniki akademickie
(4)
Poradnik
(4)
Książki telefoniczne
(2)
Powieść
(2)
Artykuł z czasopisma fachowego
(1)
Czasopismo fachowe
(1)
Encyklopedie
(1)
Fantasy
(1)
Literatura polska
(1)
Opracowanie
(1)
Poradniki
(1)
Szkice literackie polskie
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(13)
Kulinaria
(10)
Historia
(5)
Kultura i sztuka
(4)
Hobby i czas wolny
(3)
Kultura fizyczna i sport
(3)
Medycyna i zdrowie
(3)
Literaturoznawstwo
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Psychologia
(1)
Rozwój osobisty
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Kartoteka zagadnieniowa
Kultura Fizyczna
(11)
Organizacja, Zarządzanie i Marketing
(6)
Architektura i Budownictwo
(1)
310 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Data zmiany: 02.12.2022
Na okładce: Przepisy śródziemnomorskie.
Indeks.
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Przepisy Claudii Roden to szeroki wachlarz smaków od bardzo łagodnych przez wyraziste, słodko-kwaśne i słodko-słone, aż po bogatsze i niezwykle ostre. W swoich potrawach często używa czosnku, oliwy z oliwek, cytryn i pomidorów. Nie stroni od sardeli, pancetty, kasztanów i papryczek chili. Czasem doprawia swoje dania winem i mocniejszymi alkoholami, a czasem wodą różaną czy syropem z grantów. Aromat wzbogacają czosnkowe lub ziołowe oliwy, kremy orzechowe, jogurt z sokiem cytryn lub pastą tahini. Sama autorka pisze: „Skupiłam się na nieskomplikowanych potrawach, które byłam w stanie przygotować sama. Jak większość z nas, nie miałam ochoty spędzać w kuchni długich godzin – wolałam cieszyć się towarzystwem przyjaciół. Pragnęłam sprawić im przyjemność i liczyłam, że uda mi się ich oczarować. Niektórzy z zasiadających przy moim stole gości mieli tyle lat co ja, inni byli w wieku moich dzieci albo wnuków. Wielu było wegetarianami, niektórzy weganami, jeszcze inni mieli nietolerancję glutenu albo laktozy. Brałam to oczywiście pod uwagę przy planowaniu menu, co znalazło odzwierciedlenie w zebranych w książce przepisach.” [opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152928 N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 28.11.2022
Bohaterowie Miasta w chmurach są marzycielami i outsiderami. Łączy ich jeden starożytny tekst: historia Aetona, który pragnie zostać ptakiem, by odlecieć do utopijnego miasta w niebiosach. Osierocona Anna i przeklęty chłopiec Omeir przebywają po przeciwnych stronach potężnych murów podczas oblężenia Konstantynopola w 1453 roku. Współczesne Idaho. Weteran wojenny, osiemdziesięcioparoletni Zeno próbuje uchronić bibliotekę przed wybuchem bomby, podłożonej przez nastoletniego idealistę Seymoura. Konstance, dziewczyna z odległej przyszłości, sięga po najstarsze znane ludzkości opowieści, aby dotrzeć do prawdy. Anthony Doerr utkał misterny gobelin z czasów i miejsc, który jest odzwierciedleniem naszej ogromnej sieci wzajemnych połączeń – z innymi gatunkami, z ludźmi nam współczesnymi, tymi, którzy żyli przed nami, oraz tymi, którzy pojawią się na świecie, kiedy nas już na nim zabraknie. Miasto w chmurach jest przepiękną, odkupieńczą powieścią o władzy, jaką dzierżą księga, Ziemia i ludzkie serce. [opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152845 N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 15.11.2022
Na stronie tytułowej o autorce: skandynawska gwiazda kulinarna, ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie!
Indeks.
Zakochaj się w ziemniakach! Czy można nie kochać ziemniaków? To jedno z najbardziej dostępnych, przyjaznych dla środowiska, niedrogich i uniwersalnych warzyw. Nuda? Nic podobnego! Wystarczy zajrzeć do książki. Norweska blogerka kulinarna proponuje niemal 100 prostych przepisów, w których ziemniak jest gwiazdą. Okazuje się, że nawet zwykłym ziemniakiem można zaimponować na obiedzie. Można też bez wahania obsadzić go w roli dodatku, przekąski czy nawet… deseru. Ziemniak. Wyznanie miłości to źródło niezliczonych inspiracji i zaskoczeń. Pokochaj ziemniaki, a one odwzajemnią Twoje uczucie! Ina-Janine Johnsen jest najbardziej znana jako autorka bloga Mat på Bordet (Podano do stołu). To tam profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami, które są uwielbiane w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i codziennie inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152853 N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 15.11.2022
Dynia od kuchni : 50 przepisów na jesień / [redakcja: Sylwia Kawalerowicz]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2022. - 143, [1] strona : fotografie ; 23 cm.
Dynia to bezsprzecznie królowa jesieni. Majestatyczna i wyjątkowa. Można jeść ją na okrągło! Od rana do wieczora. Pieczoną, gotowaną, smażoną a nawet na surowo. Na słodko i słono. Dynia to warzywo, które lubi eksperymenty. Ma łagodny smak i przyjemną strukturę, więc kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. W książce "Dynia od kuchni" czytelnik znajdzie ponad 50 inspirujących przepisów, które pozwolą cieszyć się dynią każdego dnia a także odpowiedzi na takie pytania jak: która dynia lepsza jest do pieczenia a która do gotowania, jak przygotować purée, czy co zrobić z pestkami.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152840 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Data zmiany: 28.09.2022
Wymagania sprzętowe: Procesor 133, 16 MB, CD-ROM, Windows 9x lub NT, min VGA 800x600, Acrobat Reader 5.0
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3182 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Data zmiany: 28.09.2022
Wymagania sprzętowe: Procesor 133, 16 MB, CD-ROM, Windows 9x lub NT, min VGA 800x600, Acrobat Reader 5.0
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3181 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Data zmiany: 28.09.2022
Wymagania sprzętowe: Procesor 133, 16 MB, CD-ROM, Windows 9x lub NT, min VGA 800x600, Acrobat Reader 5.0
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3183 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Data zmiany: 28.09.2022
Wymagania sprzętowe: Procesor 133, 16 MB, CD-ROM, Windows 9x lub NT, min VGA 800x600, Acrobat Reader 5.0
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3184 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3302 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3101 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3333 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3311 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WEiZ
w opracowaniu: sygn. DS 3312 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Data zmiany: 05.09.2022
Na okł. podtyt.: praktyczne wskazówki.
Wykaz aktów prawnych s. 76. Bibliogr. s. 77. Netogr. s. 78.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka WB
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 143534 N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 01.06.2022
Dieta w chorobach nerek przed dializą / dr Barbara Pyszczuk. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2022. - 174, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 21 cm.
Na okładce podtytuł: jak ułożyć i kontrolować swój plan żywieniowy.
Bibliografia na stronach 173-[175].
Dla pacjentów z przewlekłą chorobą nerek (PChN) przed dializą, ale także dla rodziny, opiekunów oraz dla lekarzy rodzinnych i dietetyków w procesie ustalania diety dla chorych.
Choroby nerek – ciche, zabójcze tsunami Co skłoniło mnie do napisania książki dla pacjentów w okresie predializy i dlaczego ta publikacja jest potrzebna? Ocena żywienia pacjentów z PChN i wnioski z badań Co zawiera książka Raport z Ogólnopolskiego Badania Pacjentów Nefrologicznych 13 Przewlekła choroba nerek Czynniki ryzyka wystąpienia PChN Badania profilaktyczne w kierunku PChN Zalecenia dietetyczne dla osób z PChN w okresie leczenia zachowawczego Cele leczenia żywieniowego osób z PChN O czym pacjent powinien wiedzieć – wskazówki dotyczące spożycia składników pokarmowych w zależności od stopnia zaawansowania choroby nerek Kaloryczność diety Węglowodany w diecie Tłuszcze w diecie Białko w diecie Potas w diecie Fosfor w diecie Sód w diecie Płyny Zalecane spożycie witamin Podsumowanie zaleceń dietetycznych dla osób z PChN w okresie leczenia zachowawczego Talerz żywieniowy dla osób z PChN Podział talerza żywieniowego Praktyczne zagadnienia dotyczące wyboru produktów Zamiana produktów Jak ułożyć i kontrolować plan żywieniowy? Układanie diety nerkowej Etapy tworzenia planu żywieniowego Gdzie szukać znaczących ilości białka, fosforu, potasu i sodu? Jak ustalić dobowe zapotrzebowanie na składniki pokarmowe? Schemat posiłków dla przykładowej pacjentki Twój indywidualny plan żywieniowy Przepisy Śniadania Zupy Dania główne Pasty Coś na słodko Napoje Sosy i mieszanki ziołowe Fleksitarianizm Dieta fleksitariańska Fleksitariański tygodniowy jadłospis z przepisami kulinarnymi Miary gospodarcze (jednostki miar kuchennych) Wizualne wskazówki do kontroli porcji
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152120 N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 30.05.2022
Sałatki zdrowe i kolorowe. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2022. - 158, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Indeks.
Improwizacja na talerzu Sałatki wegetariańskie Sałatki z mięsem Sałatki z rybami i owocami morza Sałatki z makaronem, kaszą, ryżem Sałatki owocowe
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 152386 N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Data zmiany: 25.05.2022
Książka szła za emigrantem / Stanisław Strumph Wojtkiewicz. - Wrocław : Ossolineum, 1963. - 408, [3] s. : il. ; 20 cm.
(Książki o Książce)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18664 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Data zmiany: 22.03.2022
Why we sleep? / Bartosz Andryszak W: Asystent Trenera ISSN 2300-9403Rok 2021, nr 3, s. 84-85. - 2022.
Bibliografia na stronach 00-00
Kartoteka zagadnieniowa: Kultura Fizyczna
Książka
W koszyku
Data zmiany: 18.03.2022
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki / Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego: Jakub Kowalczyk]. - Wydanie III. - Warszawa : Buchmann, 2021. - XVII, [1], 477, [1] strona, [16] stron tablic : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Na okładce: Wydanie nowe, uzupełnione.
Bibliografia na stronach 459-460. Indeks.
Przepisy Podziękowania Zmiany w drugim wydaniu Przedmowa – Raymond Calvel Wstęp Część pierwsza SKŁADNIKI I TECHNIKI 1 Przygotowywanie chleba od mieszania po pieczenie 2 Składniki i funkcje 3 Techniki ręcznego wyrabiania ciasta Część druga PRZEPISY I PIECZYWO OZDOBNE 4 Pieczywo na zaczynie zawierającym drożdże 5 Pieczywo na zakwasie 6 Pieczywo żytnie na zakwasie 7 Pieczywo bez zakwaszanej mąki 8 Pozostałe pieczywo 9 Pieczywo plecione i techniki zaplatania 10 Projekty dekoracyjne ANEKS Prowadzenie i rozmnażanie kultury zakwasu Testy reologiczne i analiza mąki Dodatki do mąki Wydajność ciasta Pożądana temperatura ciasta Obliczanie kosztu partii ciasta Tablice przeliczników Przykładowy harmonogram prowadzenia ciasta
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 151996 N (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Data zmiany: 16.03.2022
Inteligencja emocjonalna. / Bartosz Andryszak W: Asystent Trenera ISSN 2300-9403Rok 2021, nr 5, s. 72-73. - 2022.
Bibliografia na stronach 00-00
Kartoteka zagadnieniowa: Kultura Fizyczna
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej

Deklaracja dostępności